A costelinha suína defumada da Porco a Porco é preparada com carne suína selecionada e defumada lentamente com lenha de macieira, respeitando os processos da charcutaria artesanal de verdade. O resultado é um corte suculento, macio e com sabor profundo, ideal para preparo no forno, na brasa ou na airfryer. Prática e versátil, ela é perfeita para compor almoços especiais, porções ou pratos tradicionais com um toque defumado irresistível. Um clássico mineiro feito com técnica, paciência e qualidade incomparável.
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